Глобальное потепление не лучшим образом сказывается на качестве вин
Эксперты из Университета Пенсильвании пришли к выводу, что глобальное потепление не лучшим образом скажется на вкусе винных напитков. Наихудшую судьбу аналитики предрекли винам из тёмных сортов винограда.
Свои выводы ученые обосновывают тем, что при аномальной жаре сахар в винограде образуется слишком быстро. Настолько быстро, что другие вещества в ягодах просто не успевают появиться. В результате, вино, которое получается из такого винограда, обладает слишком простым вкусом и ароматом.
Пока от изменения климата страдают владельцы виноградников, расположенных в Италии, Калифорнии, а также на юге Франции. Если существующая тенденция не изменится, то негативное воздействие на себе почувствуют виноградари Германии и Южной Америки.
Добавить комментарий
Не нашли ответ? Воспользуйтесь поиском или добавьте свою тему для обсуждения.
Случайные темы пользователей:
ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ
- Ольга: Хе из курицы
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": Как приготовить аджику?
- Александр (винодел): Глобальное потепление не лучшим образом сказывается на качестве вин
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": Суд по заявлению фирмы Перфетти преждевременно остановил защиту бренда, зарегистрированного на организацию ветеранов
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": Кондитерская фабрика г.Воронеж даст взаймы более 30 млн. рублей в год близким компании лицам
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": Fazer вложит 14,4 миллиарда рублей в постройку хлебозавода в Санкт-Петербурге
- Александра: Как подводят поставщики сырья
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": Группа компаний «Дарница» получила кредит от Сбербанка
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": Чистый доход Сормовской компании, которая выпускает кондитерские изделия, упала практически в два раза за последние три квартала этого года
- Егор: Сырные палочки из лаваша
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": Рулеты на барбекю
- Петр: Самый дорогой шоколадный пасхальный кролик стоит около 50 тысяч долларов
ОБСУЖДЕНИЕ