Глобальное потепление не лучшим образом сказывается на качестве вин
Эксперты из Университета Пенсильвании пришли к выводу, что глобальное потепление не лучшим образом скажется на вкусе винных напитков. Наихудшую судьбу аналитики предрекли винам из тёмных сортов винограда.
Свои выводы ученые обосновывают тем, что при аномальной жаре сахар в винограде образуется слишком быстро. Настолько быстро, что другие вещества в ягодах просто не успевают появиться. В результате, вино, которое получается из такого винограда, обладает слишком простым вкусом и ароматом.
Пока от изменения климата страдают владельцы виноградников, расположенных в Италии, Калифорнии, а также на юге Франции. Если существующая тенденция не изменится, то негативное воздействие на себе почувствуют виноградари Германии и Южной Америки.
Добавить комментарий
Не нашли ответ? Воспользуйтесь поиском или добавьте свою тему для обсуждения.
Случайные темы пользователей:
ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": Для успешных продаж узбекским производителям сладостей необходима красочная упаковка
- Елена: Сырье для производства кондитерских изделий
- Дмитрий: Как получить оптовый прайс-лист на весь ассортимент кондитерского сырья?
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": Специально созданные организации будут следить за товарооборотом какао в мире
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": В декабре возобновится судовое рассмотрение по иску компании Рошен к России
- Петр: Самый дорогой шоколадный пасхальный кролик стоит около 50 тысяч долларов
- Георгий: Где найти все необходимое для кондитера?
- Григорий: Быстро портящееся пищевое сырье. Как быть?
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": Рынок Азербайджана принимает кондитерские изделия из Казахстана
- Вячеслав: Кондитерская промышленность (производство)
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": Суд по заявлению фирмы Перфетти преждевременно остановил защиту бренда, зарегистрированного на организацию ветеранов
- Поставщик кондитерского сырья "Торговый Дом "Тортснаб": Компенсация будет выплачена в полном объеме
ОБСУЖДЕНИЕ