Виды мармелада

В настоящее время мармелад выпускается в виде разнообразных и разноцветных змеек и червячков. В их состав входят глюкозный сироп, необходимые желирующие компоненты, сахар и другие сопутствующие вещества. Брёвнышки-ленточки изготавливаются в виде разнообразных кусочков, которые внешне своим видом напоминают брёвнышки разного диаметра и длины. В виде ленточек мармелад длинный, плоский и вытянутый. Действительно, очень похож на ленточку. Они также делаются разноцветными, чтобы привлекать покупателей. Достаточно популярным видом мармелада являются бутылочки. Они действительно напоминают внешне бутылочку Колы или Пепси. Да и вкус они имеют этих популярных напитков.

Мармелад в виде колечек тоже не менее популярен, нежели другие виды. Следующий вид мармелада, который хотелось бы осветить, очень напоминающий драже. На вид этот мармелад вроде бы драже. А только укусишь, оказывается достаточно мягким и тягучим. Также мармелад изготавливается в виде фигурок сердца или цветочков с начинкой. Ещё существует мармеладная продукция в виде разнообразных больших и маленьких разноцветных фигурок. Это могут быть и крокодильчики, и пингвинчики, и паучки, и дельфинчики и другие. Очень нравятся детям, в особенности девочкам, фигурный мармелад в виде губок, накрашенных красной помадой. Мальчишек же больше привлекают мармеладки в виде вапмирской челюсти. Мармелад в виде суфле производится с добавлением патоки. Выпускаются они так же, как и другие, фигурные.

Такой мармелад может быть произведён абсолютно прозрачным, но с разноцветными сегментами. Следующая разновидность мармелада производится «матовая», совершенно непрозрачная. И ещё один достаточно популярный сорт мармелада, посыпанный сверху мелким сахаром вперемешку с лимонной кислотой. Это придаёт столь любимую многими кислинку, которая со временем перерастает в сладость, когда съедается верхний, кисло-сладкий слой.