Стевии экстракт

В последнее время, в связи с увеличением спроса на низкоуглеводные и безсахарные продукты, стевия снова стала привлекать внимание как подсластитель. Свежие, переработанный листья растения широко используются как заменитель сахара и как пищевая добавка во многих странах.

Свойства стевии

Сладкий привкус, при употреблении стевии, ощущается медленнее, чем при употреблении обычного сахара, но дольше сохраняется. Однако не исключено горькое послевкусие, особенно при высоких дозах и концентрациях. Стевия не оказывает значительного влияния на содержание глюкозы в крови и поэтому подходит при диабете, ожирении и углеводных диетах.

Сферы использования

Перспективные подсластители нового поколения характеризуются превосходной растворимостью, способностью выдерживать высокую термическую обработку. Все они подходят для приготовления различных диетических продуктов, таких как напитки, конфеты и консервированные товары.

Выпускается продукт и поступает в продажу в виде экстракта и сухой смеси. Объем различен из-за разных производителей.

Купить оптом в Москве экстракт стевии, для производственных нужд, вы сможете по выгодным ценам.