Янтарная кислота

Клеточное дыхание во многом обязано наличие карбоновой (янтарной) кислоты. Вещество используется активно как в фармакологии, так и в пищевой промышленности.

Е 363 является заменителем лимонной кислоты, выступающий более щадящим для зубной эмали элементом. Очень часто данный элемент необходим для пищевой промышленности. У нас Вы можете купить оптом в Москве янтарную кислоту по приемлемой стоимости. Качество будет гарантировано, если обратиться в компанию «Тортснаб».

Применение

1. Сухие полуфабрикаты кондитерского назначения нуждаются в Е 363.
2. Для суповых концентратов и бульонных кубиков кислота необходима.
3. Если производят порошки, предполагающие самостоятельное приготовление напитков, то Е 363 станет актуальным решением.
4. Необходима кислота обработки рыбы.

Суть добавки заключается в том, что она нейтрализует воздействие на организм человека этилового спирта, тем самым не давая проявиться похмельному синдрому. Именно этот момент позволяет Е 363 быть одним из главных компонентов водки.

Компания «Тортснаб» позволяет приобретать в любых количествах данную кислоту. Количество определяется запросами клиента, действуют индивидуальные скидки.