ДиОксид титана

Если вы только начинаете делать первые шаги в пищевой промышленности, то, наверняка, уже задались вопросами:  «Что такое диоксид титана?» и «Где его применяют?».

Диоксид титана – не растворяется  в воде, не имеет запаха и является пищевым пигментом белого цвета.  Добавка имеет большой спектр применения.   Диоксид титана имеет маркировку Е171.

Диоксид титана, в природной среде встречается в виде минералов анатаза, рутила и брукита. Но, только кристаллическая структура рутила и анатаза позволяет выделить из них вещество, пригодное для использования в пищевой промышленности.  Добавка Е171 имеет большую область применения, т.к. обладает стабильностью соединения.

Основное свойство диоксида титана – исключительная отбеливающая способность. Кроме того, он не токсичен, что повышает его  ценность  при производстве продуктов питания.

Применение

Если брать во внимание пищевую промышленность, то в ней сложно обойтись без диоксида титана.

Диоксид титана можно приобрести оптом в Москве и применять его для производства такой продукции, как:

• йогурты;
• майонезные соусы;
• кисломолочные продукты;
• мука;
• джемы и другая продукция.

Диоксид титана применяется даже при производстве жевательной резинки и мясных продуктов. Можно длительное время перечислять список, ведь в последнее время Е171 стал чаще использоваться. Диоксид титана придаёт продукции особый вид. Он окрашивает пищу, делая ее внешне более привлекательной.

В торговом доме «Тортснаб» можно сделать заказ на пищевую добавку  Е171 любых фасовок.  При оптовых заказах вы получаете ощутимую финансовую выгоду.