Как сохранить чеснок свежим?

Как сохранить чеснок свежим? Осень заканчивается и самое время делать полезные заготовки на зиму. Соленья, варенья, компоты и многое другое, чем может похвастаться каждая хозяйка.

Чеснок относится к тем продуктам, без которых еда кажется абсолютно пресной и безвкусной, даже если мы не являемся ярыми поклонниками этого продукта.

Вариантов хранения чеснока существует превеликое множество. А у каждой, даже молодой, хозяйки – свой. Этот способ даст возможность сохранить чеснок свежим и ароматным очень долгое время.

Для этого следует взять обыкновенную стеклянную банку, предварительно вымытую и высушенную. Укладываем в нее чесночные головки, накрываем полотняной салфеткой и обвязываем резинкой или тесьмой. Банку следует хранить при самой обычной комнатной температуре на тумбочке или в шкафчике.

Вот и все. Просто и надежно. Можно быть полностью уверенным, что при таком хранении чеснок не высохнет и не сгниет.