Кондитерская энциклопедия. Страница: 8
Фенхель
31 января 2015
Фенхель или аптечный укроп – очень популярная пряность. Она имеет широкое распространение […]
Мускатный орех
31 января 2015
Мускатный орех Очень необычное по своей функциональности растение – мускатный орех. Родом […]
Кофе зерновой (зерно, в зернах)
31 января 2015
Кофейное дерево представляет собой небольшое деревцо высотой от 5 до 10 метров. […]
Черный чай
31 января 2015
Черный чай считается довольно популярным напитком. Его потребляют многие народы мира. Ведь […]
Эстрагон (тархун)
30 января 2015
Любая хозяйка применяет в своей кулинарной деятельности специи и разные приправы. Выбирать […]
Имбирь
24 января 2015
Имбирь – растение, знаменитое еще с древних времен. Помимо своих известных вкусовых […]
Карри
21 января 2015
Карри – это смесь специй индийского происхождения на основе корня куркумы. На […]
Фруктовая горчица
19 января 2015
Фруктовая горчица является отличной приправой, которая пришла к нам из итальянской кухни. […]
Финики
10 января 2015
Финики – это съедобные фрукты, которые являются плодами отдельных, культивируемых в промышленных […]
ОБСУЖДЕНИЕ