В Барнауле в следующем году будет запущено производство лецитина

Алтайская фирма намерена начать уникальное изготовление лецитина в Барнауле. Намечено оно на 2016 год. Об этом событии было сообщено 10 ноября. Как сообщает генеральный директор данного производства, открытие такой линии даст возможность производить лецитин.

Лецитин представляет собой пищевую добавку, которую широко используют в различных промышленностях, в частности — пищевой. Так, как сейчас, в стране дефицит данной добавке, страна вынуждена заказывать ее за рубежом.

Запуск данного производства даст возможность устранить дефицит лецитина в Алтайском крае и далеко за его пределами.