Салат “Нежность”

Продукты для приготовления салата “Нежность”:

• 270 гр. свежих огурцов;
• салатный майонез;
• 4 яйца;
• соль;
• 160 гр. чернослива;
• грудка куриная – 250 гр.;
• 50 гр. грецких орехов.

Как приготовить салат “Нежность”:

1. Грудинку и куриные яйца сварите до готовности;
2. Замочите на 5 минут чернослив (в теплой воде). Затем промойте и просушите;
3. Порежьте огурец соломкой и разложите его равномерно на плоское блюдо. Полейте майонезом;
4. Куриное мясо порвите на тонкие волокна;
5. Выложите поверх огурца;
6. Мелко нарежьте чернослив. Положите его на мясо, полейте легким майонезом;
7. Яичные белки отдельно порежьте кубиками. Выложите их следующим слоем;
8. Дальше выложите измельченные орехи. Также полейте их тоненькой струйкой майонеза;
9. Кусочек свежего огурца (для украшения) порежьте на тонкие колечки. Разложите их в виде цветочных лепестков, затем в их центре выложите немного яичного желтка;
10. Посыпьте верх салата и бока яичным желтком.