Барбарис
Кустарник барбарис – это и лекарство, и специя, и живая изгородь.
Барбарис – колючий ветвистый кустарник, достигающий высоты 2-х метров. Все части этого растения используются для оздоровления.
Цветет барбарис в мае месяце красивыми желтыми гроздьями. Плоды – мелкие ягоды насыщенного красного цвета, созревают в конце сентября. Осенью его листья приобретают ярко-багряную окраску, а ягоды, если их не срывать, могут держаться на ветках до следующей весны.
Плоды барбариса содержат до 50% аскорбиновой кислоты, до 6% органических кислот, 0,5% пектина и до 7% сахара. В остальных частях растения содержаться дубильные вещества, алкалоиды. Цветы и плоды, корни, кора и листья используются для изготовления лекарственных препаратов.
Целебные свойства барбариса
Целительные свойства барбариса известны давно. Он нормализует имунную систему, улучшает функцию печени, понижает кровяное давление. В этом растении содержится берберин – вещество, которое обладает противолейкозными и противоопухолевыми свойствами, снимает табачную и алкогольную зависимость.
Еще более уникальны ягоды барбариса. При употреблении свежих плодов в пищу повышается аппетит, выводятся токсические вещества, замедляется процесс старения. Барбарисовый сок снимает воспаление при ревматизме, при воспалении почек, мочевого пузыря. В плодах и листьях барбариса содержится витамин К и лютеин.
Отвар из цветов барбариса принимают при гипертонии. Этим же отваром промывают глаза при воспалении.
Барбарис, как специя
Из высушенных ягод барбариса готовят приятную приправу к различным соусам, добавляют в жаркое. Барбарис еще называют мармеладным. Непревзойденным вкусом и ароматом обладают шербеты, желе, варенье, мусс, конфеты из барбариса.
Условия произрастания барбариса
Барбарис достаточно неприхотливое растение. У него нет особых требований к почве, к свету, к поливу. На светлых местах развивается быстрее, плохо переносит переувлажнение. Размножается барбарис черенками, отводками или семенами. На постоянное место высаживаются сеянцы 3-го года или саженцы из черенков одного года. Для нормального роста и развития кустарник необходимо подкармливать раз в год комплексными удобрениями. Больные, сухие ветви регулярно вырезать. Из колючего кустарника барбариса можно сделать прекрасную живую изгородь, которая послужит надежным заслоном для нежелательных гостей.
Вы можете барбарис купить оптом прямо сейчас 8 (499) 670-99-05!
Барбариса нет в наличии!
Комментарии к «Барбарис»
-
Спасибо торговому дому Тортснаб за качественный товар. Барбарис чистый без примесей, ягодки хорошо высушены. Покупала барбарис оптом. Приятно иметь дело с добросовестными поставщиками. Доставка была в оговоренный срок.
ОБСУЖДЕНИЕ