Сахар и сахарная пудра
Что известно о сахаре и пудре?
Сахар – натуральная пищевая добавка, в виде песка белого цвета, полученная из сахарных тростников или свеклы. В быту сахар действует как сахароза и по своему химическому строению относится к легкоусвояемым углеводам. Используют сахар в пищевых продуктах в качестве подсластителя.
Сейчас сахар популярен во всех отраслях пищевой промышленности. Его применяют в кондитерском, хлебобулочном, молочном производствах, а так же в прохладительных напитках, кулинарии и в других пищевых продуктах. Сахар купить Вы можете в компании ТД “Тортснаб” недорого и самого высокого качества.
Сахарная пудра – пищевая добавка белоснежного оттенка, в виде мелкоизмельченной пудры, полученная из сахара путем размола. Сахарную пудру используют в качестве вкусовой добавки, а так же для украшения пищевого изделия.
Свое широкое применение сахарная пудра получила в кондитерских изделиях при производстве тортов, пирожных, сахарной глазури, а так же сахарную пудру зачастую используют в хлебобулочном и мучном производстве. Сахарную пудру высокого качества Вы можете купить у нас на сайте по приемлемой цене.
Купить сахар или сахарную пудру прямо сейчас 8 (499) 670-99-05!
Немного истории
Еще с давних пор было известно о том как получить сахар. В XVI веке в Индии производство сахара начало действовать в промышленном масштабе. В России данное направление начало развиваться позже – это стало в начале XVIII века. Если быть точным в 1719 году в городе Петербург был запущен первый сахаро-рафинадный завод. Сырьем для приготовления сахара был привозной тростниковый сахар-сырец. И только в начале XIX века в России и Германии для изготовления сахара стали использовать сахарную свеклу. Благодаря высокому уровню развития Россия преимущественно отличалась от других стран-изготовителей сахара. Перед 1-й мировой войной Россия гордо занимала 2-е место(после Германии) в мире по производству сахара. Объемы производства свекловичного сахара тогда были колоссальными.
Особенности производства сахара
Производство сахара – это непрерывно-поточное механизированное производство. Автоматизация основных процессов в производстве сахара занимает высокий уровень. Важной особенностью данного производства является территориальное размещение. Производство буквально привязано к посевным плантациям сахарной свеклы. Практически каждый завод имеет посевные площади, который соответственно находятся вблизи предприятия. Кстати, отходы, которые остаются после изготовлении сахара используют в качестве удобрения, а иногда в качестве корма для скота.
Купить сахар или сахарную пудру прямо сейчас 8 (499) 670-99-05!
Сладкая находка человечества – сахарная пудра
Сладкое, белое, а также такое приятное на вкус изобретение человечества – сахарная пудра купить которую можно всегда и везде. Получают из сахарного песка, который измельчают до порошкообразной массы. Эта сладкая сахарная пудра оптом доступна в любой торговой точке. Сахарная пудра в промышленности получила своё развитие еще в 18 веке в России. Поэтому сегодня сахарная пудра оптом стала популярным и доступным продуктом пищевой промышленности, который повсеместно используется в кондитерской практике.
Различные сладости и сладкие блюда не обходятся без сахарной пудры. Сахарной пудрой посыпают сверху уже готовые изделия или можно немного добавить в процессе готовки. Можно сахарную пудру купить или изготовить самостоятельно (сахарная пудра купить или сахарная пудра оптом). Для этого понадобится обычная кофемолка или другой измельчающий аппарат. Просто засыпьте сахарный песок в измельчитель и на выходе получите прекрасную белую, воздушную пудру. Польза от применения этой натуральной сахарной пудры неоспорима, ведь благодаря сахарной пудре можно наслаждаться красивым видом изделий и отменными вкусовыми качествами сахарной пудры. Вреда от применения сахарной пудры не будет, если вы умеренно подойдёте к каждодневному применению пудры, будете употреблять сахарную пудру только в кондитерской практике с указанными пропорциями для выпечки различных кондитерских изделий. Довольно часто сахарную пудру можно использовать в изготовлении глазури, где она является одним из составляющих ингредиентов, для покрытия тортов, пряников, конфет и пирожных вкусной и красивой глазурью.
Купить сахар или сахарную пудру прямо сейчас 8 (499) 670-99-05!
Комментарии к «Сахар и сахарная пудра»
-
Купили сахарную пудру. Нам очень понравилась. Сахарная пудра мелкая, белоснежная и главное-не слеживается. Эта сахарная пудра для нашего производства отлично подошла!
-
+
-
-
Осенью у нас с сестрой была тяжелая пора. Летом в огороде созрело очень много ягод, все, что смогли, мы съели, а из оставшихся решили сварить варенье, чтобы можно было лакомиться ягодками и по истечении летнего периода. Сахар нам требовался в огромных количествах, известно ведь, сколько его уходит при варке варенья. Пару раз купили в магазине рядом с домом несколько пакетов сразу, но поняли, что с таким объемом готовки нам понадобится ходить за сахаром еще много раз. Я предложила сестре, что надо сахар купить оптом, чтобы не беспокоиться о том, что его не хватит. Посоветовались со знакомыми, и обратились в этот магазин. Заказали здесь сахар, его качество нас обрадовало. Сахар крупный, белоснежный, что называется, крупинка к крупинке. Хватило и на варку клубничного варенья, и на то, чтобы закрыть несколько банок с компотом, а то, что осталось, рассыпали по банкам и теперь пьем с ним чай.
Ну а недавно у моего мужа был день рождения, и я захотела его порадовать, приготовить кекс. А для кекса обычный сахар не подходит, нужна именно сахарная пудра. Сестра мне говорит: "Давай и пудру купим в том магазине, где сахар брали". Я согласилась, мы купили сахарную пудру. Она тоже оказалась замечательной по качеству, беленькая, рассыпчатая, и мелкая, прямо как песочек. Кстати говоря, кекс мужу моему так понравился, что он стал просить готовить его каждые выходные. А на Пасху буду печь кулич, и мне тоже понадобится пудра. Хорошо, что пудру мы опять же брали оптом, и осталось еще прилично. Магазин теперь при случае рекомендую друзьям, действительно, и цены и качество нас порадовали.
-
Будучи мамой двух малышей и находясь в декретном отпуске, в определенное время начинаешь задумываться чем заняться, чтобы работа не занимала много времени, приносила удовольствие и деньги. Однажды я спекла торт на день рождение мужа и все его расхвалили, тогда мне и пришла идея заняться кондитерским делом. Сначала я долго штудировала разные рецепты и технологии, познавала все азы кондитерского мастерства, потом понемногу баловала домочадцев, чтобы набраться опыта и «набить» руку. Ну а дальше я расширила круг тестирования до знакомых, друзей и родственников. Так и сделала себе рекламу, одни рассказывали другим и кондитер Карина стала известной во всем городе. Теперь заказов хоть отбавляй, иногда пеку и по ночам, ведь когда были праздники, времени категорически не хватало, а хочется всем сделать ВКУСНО) Кстати, это мой девиз- «я сделаю Вам ВКУСНО».
Теперь самое главное- все это время моим надежным другом и помощником был сайт ТОРТСНАБ, где я покупаю все необходимые ингредиенты для своих вкусняшек. Сначала конечно покупала «то тут, то там», но несколько раз была хорошенько разочарована качеством продуктов, купленных у не проверенных продавцов и теперь только ТОРТСНАБ. Сахар и сахарная пудра здесь высшего качества, а это главные составные кондитерских изделий. Хочется поблагодарить эту компанию, которая настолько ответственно подходит к своему делу и благодаря этому, я всегда уверенна, что мои визделия всегда будут самыми вкусными и свежими. Желаю вам продолжать работать в таком же ритме!
-
Слышал, что сахар у вас годный. Хотел бы узнать поподробнее, как вы за ним ухаживаете. Интересуюсь с целью приобретения этого товара в недалеком будущем.
-
Очень люблю пользоваться сахарной пудрой при приготовлении различных вкусняшек.Незаменимый продукт,когда надо красиво оформить кондитерское изделие или скрыть маленький недостаток.Даже простой пончик,посыпанный сахарной пудрой выглядит намного аппетитнее.
-
Очень довольна вашим сервисом и продукцией. Заказывала сахарную пудру с доставкой на дом, товар получила уже на следующий день. Сахарную пудру использую в большом количестве не только для декора выпечки, но и для приготовления десертов. Теперь точно отпадет необходимость молоть сахар в кофемолке.
ОБСУЖДЕНИЕ