Мед вересковый
Вересковый мед, может очаровать, а может и разочаровать. Все дело в его терпком, интересном, вересковом вкусе. В нем присутствует горчинка, которую воспринимают любители и знатоки. В Великобритании, этот мед столь ценим, что приобрел прозвище «Роллс-Ройс из меда».
Согласно его названию, пчелы для производства используют вереск. Вереск представляет собой кустарник, вечнозеленого типа, именно на нем пчелы собирают нектар для меда. Растет данный кустарник в достаточно труднодоступных местах: болотах, песках, гарях, сосновых лесах или тундре, его можно встретить в России, Украине, в Европе и Азии, но семьдесят пять процентов всего мирового вереска расположены в Шотландии.
Вы можете вересковый мед купить оптом прямо сейчас 8 (499) 670-99-05!
Некий монах, по имени Адам, известный в кругах пчеловодства, относил мед из вереска к величайшим дарам природы. А Р.Л. Стивенсон, стал автором легенды, в которой буквально воспел этот мед.
Неописуемый, удивительный аромат вереского меда в первый момент, одурманивает и способен вскружить голову. Вкус, достаточно специфичен, он терпкий, можно сказать, даже немного горький. Характерно сильное, долгое послевкусие. Цвет меда очень красивый, он варьируется от глубокого темного желтого цвета до практически красного, если происходит кристаллизация, то обнаруживается бурый или его, совсем темный оттенок. Чем долго настаивается вересковый мед, тем лучше становятся его качества.
Отличительная черта меда из вереска, это содержащиеся в нем белки, их количество доходит до двух процентов. Благодаря этому, вересковый мед, редко кристаллизуется, он становится желеобразным. Такое желе, при размешивании, обретает первоначальные свойства.
Как проверить качество верескового меда
Чтобы проверить вересковый мед на соответствие, нужно вскрытую банку с медом уложить на бок, при этом процессе нужно считать скорость, согласно которой он вытекает. Чистый, настоящий мед будет неподвижным в течении хотя бы двух минут, то есть, чем дольше мед неподвижен, тем чище его состав. Также в вересковом меде обязательно должны образовываться очень маленькие пузыри, благодаря которым он мерцает. Если они не образуются, значит есть вероятность того, что мед нагревали и пузырьки, поднявшись наверх ушли из консистенции. Это свидетельствует об ухудшении ценности меда.
Польза верескового меда
Такой вид меда, используют в народной медицине от подагры, водянки, ревматизма. Также рекомендуют вересковый мед при астме, полиартрите и бронхите.
Вы можете вересковый мед купить оптом прямо сейчас 8 (499) 670-99-05!
Комментарии к «Мед вересковый»
-
Мед по праву считают одним из самых древних продуктов питания на земле, поскольку мед существует столько же, сколько и пчелы. Поэтому с уверенностью можно сказать, что польза меда человеку стала известна столько же времени, сколько существуют люди. При этом мед не только принимали в пищу, но и использовали для лечения различных болезней. Рекомендую мед заказать в Москве в ТД «Тортснаб» оптом и в розницу. Проверял лично, всем советую.
-
У мужа астма! Посоветовали вересковый мед! Долго сомневалась. Не верила, что поможет, но решилась купить. От результатов приятно удивилась! Приятный, не приторный вкус, обладает лечебными свойствами - частота приступов астмы сократилась. Советую, приобрети вересковый мед – не пожалеете!
-
Подскажите, пожалуйста, а как ваш муж употребляет его? Нужно есть мед ложкой или может в чай добавлять, или с молоком? У отца моего тоже астма, хочу купить ему вересковый мед. Много слышала о его полезных и целебных свойствах! Да и сама считаю, что натуральные продукты более эффективней, чем медикаменты!
-
ОБСУЖДЕНИЕ