Красный перец (паприка)
Что известно о паприке?
Красный перец (паприка) — пряность, которую делают с помощью перемалывания и смешивания красных мясистых перцев. Обладает жгучим вкусом и при добавлении в пищу придаёт блюду огненно-красный цвет. Паприка – излюбленная приправа болгар, венгров, мексиканцев, немцев. Популярна она во многих кухнях мира.
Красный перец (паприка) купить оптом прямо сейчас 8 (499) 670-99-05!
Специя идеально сочетается со свиным мясом, мясом курицы, сыром, овощами, в особенности с томатами, фасолью, капустой. В небольших количествах паприка может стать дополнением к рыбным блюдам. Специя является неотъемлемой частью острых мексиканских соусов, особенно соуса чили. Также пряность добавляют в горячие блюда, но за несколько минут до окончания приготовления. Паприку можно использовать в качестве замены чёрному молотому перцу. Нагревать ее следует в жидкости, так как она может подгореть и дать сильную горечь. Хранится паприка в сухом, тёмном месте— солнечный свет негативно влияет на аромат пряности. Цвет пряности должен быть ярко-красным, грязный и тёмный оттенок свидетельствует о том, что пришло заменить пряность на более свежую.
Также паприка используется и в лечебных целях. Она обладает разогревающим свойством, улучшает кровообращение и помогает при ревматизме.
Красный перец (паприка) купить оптом прямо сейчас 8 (499) 670-99-05!
-
инна:
рекомендую! заказала перец оптом! дешевле чем где-либо! Купите и вы не разочаруетесь) это можно сделать и в Москве тоже)
ОБСУЖДЕНИЕ