Салат “Гранатовый браслет”

Ингредиенты для приготовления салата “Гранатовый браслет”

• 150 грамм репчатого лука;
• салатный майонез – по вкусу;
• грамм 320 картошки;
• щепотка соли;
• 300 гр. сырой свёклы;
• орехи грецкие – около 50 грамм;
• 1 крупный гранат;
• грамм 320 куриной грудинки.

Как приготовить салат “Гранатовый браслет”

1. Филе курицы отварите до готовности.
2. Мелко нарежьте очищенную луковицу.
3. Отварите до готовности картошку и свёклу.
4. На мелкие кусочки порежьте куриное отварное мясо.
5. Обжарьте лук до золотистого цвета на небольшом количестве масла.
6. Добавьте к нему филе, присолите по вкусу, немного обжарьте. Охладите.
7. Свёклу очистить и натрите на мелкой терке.
8. Грецкие орешки измельчите с помощью блендера. Или другие орехи.
9. Соедините свёклу с измельченными орехами, немножко посолите.
10. Гранат очистить, аккуратно отделите зерна.
11. Очищенную картошку мелко натрите.
12. Разместите в центре плоской тарелки стакан.
13. Затем вокруг него разложите картошку, смажьте салатным майонезом.
14. На картошку уложите мясо с луком, смажьте майонезом.
15. На мясо уложите свёклу с орешками, смажьте майонезом.
16. Сверху на свёклу разложите гранатовые зерна, затем аккуратно уберите стакан. Готово.