Сорбиновая кислота

Сорбиновая кислота
Сорбиновая кислота
25 кг/меш
Купить

-

Незаменимая сорбиновая кислота

Сорбиновая кислота – натуральный пищевой консервант с индексом E200, не имеющий цвета, полученный путем химического соединения. Сорбиновая кислота обладает высокими антимикробными свойствами, позволяет увеличить срок годности изделия и поэтому применяется в качестве консерванта E200.

Сорбиновая кислота один из самых распространенных консервантов, применяемых в различной отрасли пищевой промышленности. Зачастую сорбиновую кислоту используют в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, в различных напитках, в консервировании и других продуктов питания. У нас на сайте Вы можете купить сорбиновую кислоту по самой выгодной цене и высокого качества.

Сорбиновая кислота

Сорбиновая кислота (Е200) – полученные в 1859 году посредством вытяжки из рябинового сока кристаллы. Они лишены цвета и аромата.

Происхождению название эта кислота обязана своему источнику — дереву, из плодов которого была синтезирована – «Sorbus» переводится с латыни как «рябина».

В середине ХХ века был открыт ряд уникальных свойств плодов рябины — в присутствии данного компонента подавлялось размножение патогенных микроорганизмов, которые способствовали скисанию и порче продуктов. С этого момента, пищевую добавку Е200 стали успешно применять в качестве консерванта.

В масштабах промышленной консервации кислоту получают в результате сложной химической реакции — в процессе конденсации кетена и кротонового альдегида, при постоянном воздействии на них специальных кислотных катализаторов.

Особенности этой добавки:

  • признана самым широко применяемым консервантом. Благодаря отсутствию вредных эффектов, добавляется в пищу повсеместно;
  • в регламентированных дозах благотворно влияет на состояние иммунной системы, повышая резистентность к различным болезням;
  • не изменяет вкусовых качеств, являясь абсолютно интактным веществом.

Где сорбиновую кислоту купить оптом?

Сорбиновую кислоту оптом вы можете купить в ТД «Тортснаб». Мы предлагаем сорбиновую кислоту высокого качества по доступным ценам!

Стоимость продукта: стоимость уточняйте у наших менеджеров!

Сорбиновая кислота купить оптом

Комментарии к «Сорбиновая кислота»

  • Амилина:

    Решили тут сорбиновую кислоту купить оптом для своей кондитерской. Очень качественный продукт. В нашей выпечке используется часто. Отличный консервант!

  • Елена:

    Мой папа использует это вещество для приготовления домашних консервов.Он у меня отличный кулинар.
    Но только консервы у него вкусные, выглядят отлично и совершенно никогда не взрываются банки. Да и готовить их тоже проще, чем при обычном способе приготовления.Я тоже решил оптом купить сорбиновую кислоту.

  • Андрей:

    Имеем частную пекарню, всегда следим за качеством своей продукции, используя только проверенные и качественные добавки. Дорожим своей репутацией, поэтому тщательно подбираем для сотрудничества партнеров.Обратились в эту компанию и купили сорбиновую кислоту оптом.Приятно было сотрудничать с данным поставщиком, надеюсь на дальнейшее сотрудничество.

  • Алексей:

    Считаю что для Москвы лучшая цена, просмотрел все варианты, для производства сока на нашем небольшом заводе здесь лучшее сочетание цены и качества. Хотим продолжать дальше, надеемся на скидки постоянным клиентам)

  • Константин:

    У нас с партнером есть сеть хлебобулочных магазинов в Москве и Московской области. К данному поставщику привлекли расчеты логистики по поставке сорбиновой кислоты. А дальнейшие действия компании лишь утвердили добросовестное отношение к своим клиентам, тем более что товар весьма хорошего качества. Так что, если нужна сорбиновая кислота оптом -- вариант получше найти весьма сложно.

  • Анастасия:

    Для кондитерских и пекарен кислота сорбиновая - прекрасный консервант. Я очень рада, что смогла найти подходящего нам поставщика не только этого, но и других консервантов и сырья для нашего бизнеса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.