Патиссон

Патиссон – однолетнее растение семейства тыквенных. Иначе его называют тарельчатая тыква. Растение имеет форму куста с большими шероховатыми листьями. На ощупь листья довольно плотные. В период цветения появляются цветки желтовато-белого цвета. Побеги патиссона различны по своей форме. В зависимости от сорта могут выглядеть как тарелка или колокол. Цвет побегов варьируется от белого до зеленоватого, может быть с пятнами или с полосками. Патиссон любит теплую погоду и совсем не выносит заморозков, поэтому не все регионы могут похвастаться высокой урожайность этого овоща. К примеру, в Сибири в мае – июне частенько бывают заморозки, что неблагоприятно сказывается на развитии ростков (они могут замерзнуть). Исторической родиной патиссона является Южная Америка, но сейчас этот овощ получил распространение по всему миру. Интересный факт, само слово патиссон имеет французские корни и в переводе означает пирог. Такое название закрепилось благодаря округлой, напоминающей тарелку форме патиссона.

патиссон купить недорого в москве оптом овощь кабачок корзина белый зеленый оранжевый png

Вы можете патиссон купить оптом прямо сейчас!

Стоимость продукта: стоимость уточняйте у наших менеджеров!

Патиссонов нет в наличии!

-

Особенности патисонов

По своим вкусовым качествам этот овощ близок к кабачку. Наиболее нежный вкус у плодов, собранных не позже 8-го дня созревания. Такие плоды хороши для засолки, так как имеют тонкую и мягкую шкурку. В процессе роста патиссон огрубевает, но его можно употреблять в пищу уже в обработанном виде. Это могут быть овощные рагу и другие блюда. Надо заметить, что из патиссонов получается очень вкусное варенье, особенно если добавить лимонную цедру.

Полезные свойства патиссона

Патиссон крайне рекомендован людям, сидящим на диете. Он не содержит в своем составе крахмала и сахарозы. Калорийность патиссона всего 19 Ккал на 100 г. В нем содержаться необходимые для организма витамины (A, C, PP, B1, B2). Патиссон является лидером по количеству микро- и макроэлементов, белков и аминокислот. Кремний, присутствующий в составе кабачка обеспечивает суточную норму потребления для человека. А высокое содержание в нем лютеина (25% на 100 г от дневной нормы), делает его полезным для людей, имеющих проблемы со зрением. Страдающим повышенным давлением также показаны плоды патиссона. Они благотворно влияют на мочеполовую систему, а также сокращают риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. Плод способен снижать уровень холестерина в крови благодаря высокому содержанию бета-ситостерина (21,8% на 100 г суточной нормы).

Противопоказания патиссона

Хотя патиссон обладает массой полезных и уникальных качеств, не всем людям его употребление идет на пользу.

Злоупотреблять патиссонами нельзя, это может привести к повышению оксалатов в моче, и как следствие вызвать почечные колики. Людям с низким давлением нужно осторожно кушать патиссоны, так как он понижает давление. Плоды противопоказаны страдающим поносом и склонным к возникновению аллергии. Не нужно забывать и об индивидуальной непереносимости.

Малышам не дают консервированные патиссоны, для их пользы лучше готовить овощ в пароварке или отваривать.

В целом патиссон имеет гораздо больше преимуществ, чем противопоказаний. Несомненно его употребления улучшит ваше здоровье, а вкус произведет неизгладимое впечатление.

Вы можете патиссон купить оптом прямо сейчас!

Стоимость продукта: стоимость уточняйте у наших менеджеров!

Патиссонов нет в наличии!

Комментарии к «Патиссон»

  • Дмитрий:

    Люблю патиссон, так сказать, в любом виде. Мне нравится как он растёт, красивый овощ похожий на цветок. Мне нравится его есть, особенно вкусные из патиссона оладьи получаются, а жареные патиссоны в панировке и со свежим батоном это вообще сказка!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.