Мука овсяная
Овсяная мука
Овсяная мука – пищевой продукт, в виде измельченного порошка, полученный из злаков овса. Овсяная мука обладает полезными компонентами, отличными вкусовыми свойствами и легко усваивается в организме человека. Мука овсяная богата витаминами, кальцием, магнием, калием и другими веществами.
Овес – это очень полезный злак, который обладает огромным количеством благоприятно-влияющих на здоровье человека веществ. Данные вещества являются эффективными помощниками человеку, который страдает разными недугами. Огромный плюс овса заключается в том, что его полезные качества сохраняются в любом виде. И совсем неважно, это мука или цельное зерно овса.
Два вида получения муки из овса
Первый вид называют толокном, то есть мука, которая получилась в результате измельчения овса в ступе. Данный способ считается устаревшим, так как пользовались этим методом получения овсяной муки очень давно.
Второй вид – это традиционная овсяная мука, технология получения которой идентична технологии получения пшеничной муки. Её применяют в изготовлении хлебобулочных изделий, различных печений и лепешек. Для того, чтобы улучшить качество выпечки активно применяют смесь пшеничной и овсяной муки.
Очень часто овсяную муку применяют в хлебобулочных и мучных изделиях при производстве макарон, хлебцев, а также широко применяется овсяная мука в кулинарных и кондитерских изделиях. Муку овсяную купить можно у нас недорого и самого высокого качества!
Вы можете овсяную муку купить оптом прямо сейчас 8 (499) 670-99-05!
-
Егор:
Заказывал у вас муку овсяную.Что бы делать из нее лепешки.Качество муки меня очень таки порадовало,я уже не первый год пеку лепешки,и делаю лепешки без соли, и сахара.Всем советую данную муку.
ОБСУЖДЕНИЕ