Фото. Турецкая лепешка Kiymali Pide с салатом.

Фото. Турецкая лепешка Kiymali Pide с салатом.

Турецкие Kiymali Pide — лепешки из легкого дрожжевого теста, бывают открытые и закрытые, с фаршем, с сыром, с мясным рагу, со шпинатом и т.д. Иногда их еще называют «турецкая пицца». Их рецептов очень много в интернете. А подают их с типичным турецким салатом: помидоры, огурцы, салатные листья, синий лук, зелень петрушки или сельдерея и кислая салатная заправка из оливкового масла и белого винного уксуса.

Комментариев пока нет, будьте первым.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.