Кондитерская энциклопедия

Вред и польза горчицы

9 октября 2015 Вред и польза горчицы

Горчица распространенный и давно нами любимый продукт. Она может быть белой и […]

Амарант

8 октября 2015 Амарант

В диетических отделах все чаще можно встретить продукты из амаранта. Это простое, […]

Полезные свойства калины

8 октября 2015 Полезные свойства калины

Калина – невысокий кустарник, который в России произрастает почти повсеместно. Плоды калины […]

Полезные свойства облепихи

5 октября 2015 Полезные свойства облепихи

Одной из самых полезных ягод, произрастающих на территории нашей Родины, бесспорно, считается […]

Облепиховое масло

25 сентября 2015 Облепиховое масло

Плоды облепихи давно известны своими полезными свойствами. Их перетирают с сахаром, употребляя […]

Можжевеловое масло

25 сентября 2015 Можжевеловое масло

Можжевеловое масло относится к эфирным маслам, т.е. это благоухающая смесь летучих веществ, […]

Соевый соус

24 сентября 2015 Соевый соус

Издавна соевый соус был и остается одним из основных компонентов кухни азиатских […]

Плюсы и минусы молока

24 сентября 2015 Плюсы и минусы молока

Обычно говорят, что молоко полезно для здоровья человека, полно питательных веществ и […]

Каперсы

14 сентября 2015 Каперсы

— Каперсы: полезные свойства и вред Современные хозяйки используют каперсы для приготовления […]

Полезные свойства ягод асаи

12 августа 2015 Полезные свойства ягод асаи

Ягоды асаи происходят из регионов Южной Америки. Асаи содержат большое количество витаминов, […]